О кулинарном деле Рима — Апиций Марк Гевий | Априори, книга украинская, новая, твердая
- Готово к отправке
- Код: 9786176298915
350 ₴
О кулинарном деле Рима — Апиций Марк Гевий | Априори, книга украинская, новая, твердаяГотово к отправке
350 ₴
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Издание презентует первый украинский перевод единой полностью сохраненной сборки рецептов со времен античности. Ее авторство приписывают легендарному Марку Гавию Апицию - кулинару-гурману, который жил в Риме во времена эпохи императора Тиберия. Она содержит около 500 рецептов как с И ст. н. э., так и кухонные переписи и советы уже поздневному времени. В последней главе представлены адаптированные для современности переписи оригинальной древнеримской кухни. Издание адресовано исследователям античности, поварам, хозяйкам, всем, кто интересуется кулинарным делом.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Видавництво Апріорі |
| Пользовательские характеристики | |
| ISBN | 9786176298915 |
| Автор | Апіцій Марк Ґавій |
| Вид переплета | Твердый |
| Длина | 22 см см |
| Количество страниц | 190 шт. |
| Язык издания | Украинский |
| Год издания | 2021 |
| Состояние | Новое |
| Ширина | 15 см см |
Информация для заказа
- Цена: 350 ₴