-2%
Каваленд. Кто, как и зачем изобрел наш любимый напиток — Августин Седжевик | Лаборатория, твердая, книга украинский, новая
- Готово к отправке
- Код: 9786177965250
599 ₴
587,02 ₴
Каваленд. Кто, как и зачем изобрел наш любимый напиток — Августин Седжевик | Лаборатория, твердая, книга украинский, новаяГотово к отправке
599 ₴587,02 ₴
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
В XX веке один английский торговец Джеймс Гилл хитростью и суровостью смог построить целую кофейную империя в Республике Эль-Сальвадор. Как ему это удалось? Эту фантастическую и малоизвестную историю рассказывает автор этой книги, исследователь истории еды, работы и капитализма, участник британского научного проекта по изучению справедливости, благополучия и экономики» Огастин Седжвик. Он показывает, как мы каждый день пьет кофе и даже не задумывываемся, в каких условиях его могло быть собрано и молото. На плантациях Джеймса Гилла царили нечеловечественные условия — кофе стал почти символом капитализма, так что людям, которые находились в поддержании владельца плантации, приходилось работать еще больше и мощнее. Эта история фактически поясняет читателям макроэкономические, социальные и социальные процессы на вполне привычном и наглядном примере — процессе выращивания кофейных зерен.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Лабораторія |
| ISBN | 9786177965250 |
| Количество страниц | 320 |
| Язык издания | Украинский |
| Год издания | 2021 |
| Состояние | Новое |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Августін Седжевік |
| Вид переплета | тверда |
| Длина | 24.5 см см |
| Ширина | 16.5 см см |
Информация для заказа
- Цена: 587,02 ₴